伏天的热气还没有消散，立秋就快要来了。

立秋节气是天气由炎热逐渐转为寒凉的起点，气候的变化很容易影响人体健康，想要保持身体健康，一点要注意做好“三防”。

(资料图)

立秋“三防”

防暑

立秋时节，暑热未尽，气温不会很快下降，有时还有短时间的气温升高，白天仍然炎热。

因此，立秋后防暑降温要继续。

防燥

中医认为，燥乃六淫之邪，为秋季主气，其性干燥，易耗津液。

秋季防燥，要以养阴清燥、润肺生津为基本原则。

中医有清热润肺之法，可用麦冬、菊花、百合等煎水代茶饮，有养阴润肺、清心除烦、益胃生津之效，是秋季防治秋燥的良法。

防感冒

立秋后，昼夜温差大，人易感受外邪而致感冒。

初秋也是感染性疾病的高发期，立秋后，昼夜温差大，若不注意防护，人易感受外邪而致感冒。

而且，初秋夜晚已冷，不好好盖被子易导致腹泻、腹痛等。

健康入秋需养脾

中医养生有“秋来伏不去，祛湿护脾胃”之说。

健旺脾胃之气以加强身体营养既是对夏季损耗的弥补，也是满足冬季贮存体能、积蓄能量的需要。

饮食养脾胃

秋季脾胃虚弱者在饮食上宜多食温热食物，少食寒凉之物，以颐养胃气。

年老脾胃虚弱者可每日食粥以益胃生津，如杏仁糯米粥、百合莲子羮、黑芝麻糯米粥、银耳冰糖羮等。

起居护脾胃

秋凉之后，要注意及时添加衣服，夜晚睡觉盖好被子，以防腹部着凉。

由于秋季天气时冷时热，衣服不可一下增加过多，要注意随温度变化而增减衣物，以保暖不受凉为宜。

怡志益脾胃

深秋，花木逐渐凋零，人往往容易悲秋，而人的情绪、心态与肠胃疾病的发生发展密切相关。

预防脾胃疾病要保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、烦躁等不良情绪对脾胃的刺激。

可经常外出赏景，让喜悦之情时时充满内心、溢于言表，可使忧郁愁烦顿消。

立秋药膳

芡实山药糊

材料：芡实500克，山药500克，糯米粉500克，白糖500克。

制法：芡实、山药晒干后磨成细粉，将糯米粉与白糖加入调匀。

服法：取混合粉50至100克，加入冷水调成稀糊状，加热烧熟。每天早晨空腹温服。

功效：健脾止泻。

主治：寒食困脾之腹泻。

清蒸茶鲫鱼

材料：鲫鱼1条，绿茶20克。

制法：将鲫鱼剖开，去除内脏，冲洗干净。将茶叶塞入鱼腹，缝扎腹口，不使茶叶掉落。将鲫鱼置盘，料酒、葱、姜去腥，放入蒸锅蒸熟即得。

功效：清热利湿，生津止渴。

主治：痰湿困脾之纳呆脘满、口腻口臭、大便黏滞或腹泻水肿。

青鸭羹

材料：青头鸭1只，青橄榄五个，赤小豆250克，食盐、葱花适量。

制法：青头鸭宰杀退毛去内脏，洗净备用，赤小豆洗净，连同青橄榄塞入鸭腹，可缝扎避免漏出。鸭子加水炖煮，料酒共煎去腥，炖熟后加入食盐、葱花。

服法：佐餐，先空腹吃鸭喝汤。

功效：健脾利湿，开胃解乏。

主治：痰湿困脾，脾失健运。

资料：养生中国

编辑：高 琴

责编：颜文彬

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